Parduotuvė

Po artimus vyno regionus: Čekija ir Slovakija

2005-04-12Jurgis Šliogeris

 

 

Turėtų labai nepasisekti, jei išsiruošus atostogų kelionei po Europą netektų pravažiuoti nors vieno vyno regiono.

Jeigu jau nutarėme nevažiuoti į Ignaliną ar į pajūrį, tai atostogų maršrutas greičiausiai nusidrieks pietų ar vakarų Europos kryptimi.  O tuomet neišvengiamai teks – planuotai ar netyčia – pervažiuoti vieną kitą vyndarystės regioną. Vyno mėgėjams toks regionas gali būti ir kelionės tikslas. Kitiems keliautojams – bent jau pramoga, turistinės programos paįvairinimas. Čekija ir Slovakija – bene pirmieji vyno kraštai, kuriuos turime pervažiuoti, išsiruošę į Vakarų ar Centrinę Europą. Daugeliui lietuvių šios dvi šalys yra ir vasaros atostogų kelionių tikslas.

 

Slovakija – Mažųjų Karpatų vyno kelias

 

Dabartinės Slovakijos teritorijoje jau keturis šimtmečius prieš Kristaus gimimą buvo gaminamas vynas. Senos vynmedžių auginimo tradicijos ir vyno gamyba daugiausia susijusi su pietiniais dabartinės Slovakijos regionais. Arčiausiai ir visai pakeliui yra populiarusis Mažųjų Karpatų vyno regionas, per kurį eina Mažųjų Karpatų vyno kelias (Malokarpatska Vinna Cesta), pastaraisiais metais tapęs vienu iš populiariausių turistinių maršrutų. Čia ir šalies, ir vietos valdžia organizuoja daug įvairių renginių vyno mėgėjams. Visa ko viršūnė – lapkričio mėnesį vykstančios vyninių Atvirų durų dienos. Jų metu vyno gamybos įmonės laukia svečių, visur vyksta degustacijos.

 

 

 

Visą straipsnį galite perskaityti spausdintoje "Vyno žurnalo" versijoje

Taip pat skaitykite:

Jurgis Šliogeris
Kiti šio autoriaus straipsniai
Vyno mėgėjo prisiminimai - ką gėrėme „Neringoje“ prieš pusę amžiaus (Jurgis Šliogeris prisimena)
2021-02-03
Kadangi mes ten esame išgėrę ne vieną puodelį ar kavinuką kavos, taurę ar butelį „Gintaro kranto“ ar „Gamzos“, tai miela prisiminti, kaip atrodė kavinė, jos meniu, kokie buvo patiekalai ir ką rinkomės, kokius gėrimus gėrėme, tiksliau, kokie buvo tais laikais.
1990 metų vyno skonis
2020-03-11
Trisdešimt metų vynui reiškia gerokai daugiau nei valstybei. Nors 1990 – ieji buvo puikaus derliaus metai daugelyje vyno regionų, iki mūsų 2020 m. kovo 11 dienos išgyveno pavieniai buteliai. Jų ragavimas – kaip kvėpavimas tų dienų ryžto, drąsos, euforijos prisodrintu oru.
Kastilija: iš San Sebastiano į Salamanką
2016-05-01
Dabar jau sunku įsivaizduoti Ispanijos vyno paletę be Kastilijos (nepainioti su Kastilija La Manča) vynų. Net Andalūzijos baruose lengviau gauti taurę „Rueda Verdejo“, „Ribera del Duero“ ar Toro „Crianza“ nei vietinio chereso. Per pastaruosius dešimtmečius Kastilijos baltasis ir raudonasis užkariavo ne tik ispanų vyno mėgėjų gomurius, bet iškeliavo ir už šalies ribų. Gaivaus, gėliško „Verdejo“ ir ąžuolo statinėje brandinto „Tempranillo“ pora gali sužavėti daugelį.
„Rueda“ – populiariausias Ispanijos baltasis vynas
2016-05-01
Šiuo metu „Verdejo“ iš Ruedos greta Galisijos „Albariño“ yra turbūt populiariausias ispaniškas baltasis vynas. Gaivus, išraiškingo, lengvai įsimenančio gėlių, slyvaičių ir žolių aromato, dažniausiai nebrangus, puikiai tinkantis gurkšnoti ir bare, ir namuose.
Apgailestaujame, tačiau svetainę gali lankyti tik asmenys sulaukę 20 metų.
Ar jums yra 20 metų?
Taip
Ne