Pietų Afrikos vynininkystės istorija tęsiasi ir įgauna vis didesnį greitį. Per pastaruosius dvejis metus šalyje akivaizdžiai pagausėjo aukščiausios kategorijos vynų. Pietų Afrikos vynų vertinimai, kuriuos pateikia žurnalas „Wine Spectator“ bei vyno ekspertas Robertas Parkeris, neretai perkopia net stebuklingą 90 balų ribą. Tai rodo, kad šios šalies dirvožemyje ir žmonėse slypi didžiulės galimybės.
Tačiau nors trumpam prisiminkime dar nespėjusią užgyti skaudžią praeitį. Ilgus dešimtmečius pasaulio vynų specialistai susilaikydavo nuo PAR vynų degustacijų bei įvertinimų. Manyčiau, daugiausia tam įtakos turėjo juodaodžių šios šalies gyventojų diskriminacija. Režimui žlugus, daug kas pasikeitė, nors, žinoma, turės prabėgti nemažai laiko, kol taip reikalingi pokyčiai įvyks ir žmonių galvose. Tačiau ten apsilankęs negali nepastebėti vykstančių permainų, o tai džiugina visus Pietų Afrikos vynų mėgėjus.
Visą straipsnį galite perskaityti spausdintoje žurnalo versijoje.
