2014 metų Lietuvos someljė čempionatas atvėrė duris užsienio dalyviams, todėl gegužės 5 d. „Kempinski Cathedral Square“ viešbutyje susirinkę žiūrovai galėjo regėti aukščiausios klasės pasirodymus, kuriuos įvertinusi tarptautinė komisija Lietuvos čempionato laimėtoju paskelbė lenką Kamilį Wojtasiaką, ant trečios vietos pakylos atsistojo estė Kristina Ratso. Geriausiu Lietuvos someljė trečią kartą iš eilės tapęs Narimantas Miežys varžybose dabinosi sidabro medaliu.
Pusfinalyje, kuris vyko Someljė mokyklos patalpose, dalyviai aklai degustavo du vynus (geriausiai užduotį atliko K. Wojtasiakas, K. Ratso, N. Miežys, G. Lazutka, M. Pravilonis, A. Koncijalovas), atsakinėjo į testo klausimus (G. Matekonis, M. Pravilionis, K. Ratso, K. Wojtasiakas, N. Miežys), dekantavo (N. Miežys, M. Miežys, K. Wojtasiakas, K. Ratso, S. Laukaitis). Penki geriausieji pateko į finalą, kuriame kiekvienas pretendentas atliko šias užduotis:
- dekantavo kliento atsineštą butelį su plaukiojančiais kamščio gabaliukais (taigi turėjo panaudoti sietelį),
- seneliui ir anūkui Jurgiams patiekti nealkoholinio sidro ir alaus (per akimirką prisiminti, kokie yra šių gėrimų patiekimo standartai),
- taisė klaidas vyno meniu,
- derino vyną prie istorinių „Dinner by Heston Blumentahl“ restorano patiekalų,
- aklai ragavo ir mėgino atpažinti 1960 m. vyną „Château Margaux“ ir anglišką putojantį vyną „Ridgeview”, romus „Mont Gay“ (dažniausiai painiotas su brendžiu) ir „Plantation“ (buvo pavadintas medaus likeriu), bulvių degtinę, cheresą „Pedro Ximenez“ ir grapą „Poli“ (abu gėrimus dalyviai nesunkiai atpažino), 61 proc. stiprumo degtinę „Krivač“,
- turėjo įvardyti ūkius, žmones, ekrane rodomus vyno gamybos procesus.
Nors Narimantas Miežys nepadarė nė vienos klaidos dekantuodamas bei aptarnaudamas senelį su anūku ir dar kartą įrodė, kad jo aptarnavimo įgūdžiai vieni geriausių Baltijos šalyse, tačiau Lenkijos vicečempionas Kamilis Wojtasiakas, geriau degustavo vyną ir demonstravo gilesnes teorines žinias, todėl surinko kiek daugiau taškų ir išsivežė į Varšuvą „Vyno klubo“ įsteigtą pagrindinį čempionato prizą – dėžę retų „Bodegas Protos“ vynų. Estijos someljė čempionato III vietos laimėtoja Kristina Ratso visus sužavėjo savo žiniomis rungtyje „Kas yra kas“ ir profesionalumu aplenkė ilgametį varžybų prizininką Albertą Koncijalovą bei puikiai varžybose debiutavusį Martyną Pravilonį, bene geriausiai parinkusį vyną prie restorano patiekalų. Simonas Laukaitis pripažintas geriausiu putojančio vyno pilstytoju, jam įteiktas „Torello Mata Kripta“ kãvos butelis.
Taip pat skaitykite:
