Restaurant Pavāru māja Līgatnē Team Wins The Best Wine + Dessert Pairing Title

Rīgā otro reizi norisinājās prestižais konkurss “Wine + Dessert Latvia 2026”, kas veltīts vīna un deserta saderības mākslai un pavāru un vīnziņu sadarbībai. Šogad četrpadsmit restorāni no Cēsīm, Jūrmalas, Rīgas un Līgatnes prezentēja savus gastronomiskos duetus. Pasākums notika restorānā “Whitehouse”, pulcējot nozares profesionāļus un augstās gastronomijas cienītājus, tostarp pasaules labāko konditoru Renē Franku no Berlīnes, pasaules labāko vīnzini, latvieti Raimondu Tomsonu, kā arī starptautiskos žurnālistus.

Vilniuje spalio 27 d. vyksiantis jubiliejinis – jau 15-asis – „Wine+Dessert – DVARO Grand Prix“ čempionatas šiemet pritraukė ne tik Lietuvos, bet ir užsienio gastronomijos ekspertų dėmesį. Renginio organizatoriai kviečia registruotis komandas bei žada daugiau naujienų.

On Sunday, 16 November, during the annual gastronomy festival “Maitsev Eesti”, the first-ever Estonian Wine and Dessert Pairing Contest took place in Tallinn. Originating in Lithuania, the event attracted 14 local teams and crowned its inaugural winners. The main prize — the Golden Fork — and the historic title went to the Michelin-starred restaurant “NOA Chef’s Hall” and the “Restaurant NOA” team. Second place was awarded to “Humal Bistro”, and third place to “Sadu Resto”.

Ne kiekvienas šią vasarą ar rudenį galėsime susiplanuoti ilgas atostogas egzotiškuose, o gal vyniškuose kraštuose. Dalis mūsų tikrai liks miesto džiunglėse, išvykoms galės skirti geriausiu atveju ilgąjį savaitgalį. Tačiau laiko apribojimai dar niekada nesustabdė tikro gurmano. O gurmanai žino, kad Londonas – tikrų tikriausia maisto ir gėrimų kultūros sostinė, kurioje galima rasti visko: egzotiškiausių šalių virtuves, „Michelin“ žvaigždutėmis apdovanotus restoranus, gatvės maistą, svetingumo kultūros autoritetus.