Naujienos

Vyno ir maisto derinimas

vyno žurnalas nr. 32 (elektroninis)

vyno žurnalas nr. 31 (elektroninis)

vyno žurnalas nr. 30 (elektroninis)

Vyno žurnalas nr. 29 (elektroninis)

vyno žurnalas nr. 28 (elektroninis)

Vyno žurnalas nr.27 (elektroninis)

Vyno Žurnalas Nr. 26 (Elektronins)

Vyno žurnalas nr. 25 (elektroninis)

Vyno Žurnalas Nr. 24 (Elektronins)

Vyno Žurnalas Nr. 23 (elektroninis)

Seni žurnalo numeriai

Seni žurnalo numeriai (elektroniniai)

english

Italiano




Naujienos

Šampano namai Louis Roederer steigia nuosavą vynmedžių medelyną

2015.08.04


Šampano namai Louis Roederer tęsia savo eksperimentinę veiklą vynuogynuose. Šiais metais prie padidėjusio biodinamiškai dirbamų vynuogynų ploto prisijungia ir nuosavo medelyno įkūrimas, kuris leis kruopščiau atrinkti auginius, o taip pat išbandyti priešfilokserinių vynmedžių galimybes.

 

Oficialaus statuso ‘pepiniériste privé’ (pran. privatus medelynas) suteikimas leidžia savarankiškai skiepyti vynmedžių auginius pilnai kontroliuojant auglių atrankos procesą. Verta paminėti, jog Louis Roederer jau kelis dešimtmečius stiprina atsakingos vynininkystės ir vyndarystės praktikas. Šiuo momentu iš 240 ha nuosavų vynuogynų 80 ha yra biodinamiškai dirbami, o likęs plotas yra ekologiškai sertifikuotas.

 

Naujame medelyne įskiepytus sodinukus planuojama perkelti į vynuogynus 1-2 metų bėgyje. Kad labiau ištirtų vynmedžių atrankos ir skiepijimo įtaką vyno skoniui, čia taip pat bus kultivuojami vynmedžiai nenaudojant atsparių amerikietiškų šaknų. Tai yra pirmasis tokio pobūdžio vynmedžių medelynas Šampanėje.


Pardavimo vietos

Prenumerata

Redakcija

Autoriai ir degustuotojai

Reklamos įkainiai

Nuorodos