Naujienos

Vyno ir maisto derinimas

vyno žurnalas nr. 32 (elektroninis)

vyno žurnalas nr. 31 (elektroninis)

vyno žurnalas nr. 30 (elektroninis)

Vyno žurnalas nr. 29 (elektroninis)

vyno žurnalas nr. 28 (elektroninis)

Vyno žurnalas nr.27 (elektroninis)

Vyno Žurnalas Nr. 26 (Elektronins)

Vyno žurnalas nr. 25 (elektroninis)

Vyno Žurnalas Nr. 24 (Elektronins)

Vyno Žurnalas Nr. 23 (elektroninis)

Seni žurnalo numeriai

Seni žurnalo numeriai (elektroniniai)

english

Italiano




Vyno ir maisto derinimas

Blyneliai su karamelės kremu (restoranas „Domm“) su Trivento Dulce Malbec

2010.07.03

 

Desertai su vynu dažniausiai derinami vyndarių vakarienėse. Kasdienybėje retas restorano svečias užsisako saldaus vyno, todėl nuostabaus skonio vyno buteliai ilgai dulka sandėliukų lentynose, nesulaukdami jų verto dėmesio. Šį kartą vynas nėra įspūdingas : nelabai saldus, nelabai kvapnus, vyšnių skonio. Saldumas pasiektas laiku sustabdžius fermentaciją. Tačiau su puikiai subalansuotu nepersaldžiau karamelės kremu derinys idealus. 4*.

 

   

 

 „Trivento Dulce Malbec“ Lietuvoje platina “Baltic Wine and Spirits”.

 

Arūnas Starkus

 

 


Pardavimo vietos

Prenumerata

Redakcija

Autoriai ir degustuotojai

Reklamos įkainiai

Nuorodos