Naujienos

Vyno ir maisto derinimas

vyno žurnalas nr. 32 (elektroninis)

vyno žurnalas nr. 31 (elektroninis)

vyno žurnalas nr. 30 (elektroninis)

Vyno žurnalas nr. 29 (elektroninis)

vyno žurnalas nr. 28 (elektroninis)

Vyno žurnalas nr.27 (elektroninis)

Vyno Žurnalas Nr. 26 (Elektronins)

Vyno žurnalas nr. 25 (elektroninis)

Vyno Žurnalas Nr. 24 (Elektronins)

Vyno Žurnalas Nr. 23 (elektroninis)

Seni žurnalo numeriai

Seni žurnalo numeriai (elektroniniai)

english

Italiano




Vyno ir maisto derinimas

Brokolių putėsiai pagardinti rūkytu unguriu (Apvalaus stalo klubo restoranas) su cava (Torello Mata Cava Brut)

2010.01.03

 

 

Pateikiama šaukštelyje, taigi yra vieno kąsnelio užkandėlė. Ungurio skonis ryškesnis, putėsiai vėliau suminkština pojūtį burnoje. Švelnu, rūkyta ir truputį sūru burnoje. Torello Mata cava – neperrūgšti, vidut svarumo, puikiai subalansuota. Su patiekalu labai gerai susiriša. Nėra popsiško saldumo, tik gaivumas prieš valgį ir grietinėlės pojūtis su iš cavos ateinančiu žalio obuolio pikantišku karstelėjimu. 4/5.

 

Arūnas Starkus

 


Pardavimo vietos

Prenumerata

Redakcija

Autoriai ir degustuotojai

Reklamos įkainiai

Nuorodos