Varžybas vedė Europos someljė Raimonds Tomsons. Komisijoje, kuriai vadovavo Tarptautinės someljė asociacijos prezidentas Andres Rosberg, buvo Liora Levi (Norvegijos SA prezidentė), Janis Kalkis (Latvijos SA prezidentas), Nikolaj Utebekov (Rusija), Urvo Ugandi (Liviko), Kristjan Marki (Estijos SA prezidentas) ir Arminas Darasevičius (Lietuvos SA prezidentas).
Finalo užduotys:
- Atpažinti vyno asmenybių ir vyno objektų iš viso pasaulio nuotraukas.
- Per dvi minutes patikrinti ar restorano vyno mis en place tinkamai paruoštas atidarymui ir paaiškinti, ką darai. Tikėtasi, kad someljė pastebės, kad atkimštas vynas yra oksiduotas. Vienintelis Martynas tai padarė.
- Trijų „Pinot Noir“ aklasis ragavimas: šalis, regionas, derliaus metai. Martynas spėjo: Pfalcas, Burgundija, Sonoma. Aleksandras: Marlborough, Burgundija, Burgundija. Ketri: Pfalcas, Burgundija, Čilė. Vynai buvo iš Naujosios Zelandijos, Burgundijos ir Čilės.
- Du svečiai paprašo raudonojo Sancere. Keista, kad kai kurie finalininkai neranda vyno, todėl sukonfilktuoja su svečiais, tada nespėja aptarnauti atskubėjusio dar vieno svečio, kuris nori aperityvui taurės šerio. 5 minutės. Martynas puikiai susidoroja su užduotimi, tačiau Aleksandras Rassadkinas susipainioja, Ketri taip pat priversta dekantuoti Cote du Rhone kaip Sancere alternatyvą.
- „Kitas Europos ir Afrikos čempionatas vyks Kipre. Papasakokite per 1 minutę koks istorinis vynas yra daromas šioje šalyje.“ Tikėtasi pasakojimo apie Komandaria. Vienintelis Aleksandras paminėjo vynuoges. Martynas sukosi labiau pasakodamas organoleptines vyno savybes. Ketri neprisiminė šio vyno iš viso.
- Pateikti vynai, kuriuos žmogus nusipirko keturių patiekalų vakarienei namuose.
Agrapart & Fils „Experience“, Grand Cru, 2007, Brut Nature
Billecard Salmon „Clos de Goisses“ 1998, Brut Nature
Louis Jadot, Domaine des Heritiers, Corton – Charlemagne Grand Cru 2007
Luce, 2009, Angelo Gaja
Château Montrose 1996 Bordeaux Sainte Estephe
Kracher Zweigelt no1, 2002 Nouvelle Vogue
Laukiame iš Jūsų nuomonės apie vynus. Pasiūlykite patiekalus.
Ne visi atsiminė, kad Clos des Goisses daro Philiponat, o ne Billecard Salmon, kad jis yra yra Extra Brut, Tačiau visi žinojo, kad „Luce“ daro Frescobaldi. Nors žiuri tikėjosi, kad blogai pavadinto vyno someljė turėtų nesiūlyti gerti.
- Ką reiškia terminas “corsette” vyno kontekste? Visiems tai buvo per sunkus klausimas. Nors vyno pasaulyje taip vadinami maišeliai į kuriuos dedamas vynas, komisija tikėjosi atsakymo, kad tai Provanso butelio forma.
- 4 asmenų staliukas laukia aptarnavimo. 6 minutės. Užsisako 2016 Chablis Vaulorent ir nori aeruoto vyno. Nelengva susigaudyti, kad tai dalis Fourchaume Premier Cru. Svečiai klausia, kuris didžiausias premier cru vynuogynas Chablis. Kitas svečias iš karto paprašo taurės raudonojo vyno. Vienas atkimštas vynas oksiduotas, kitas turi kamščio ydą. Tenka atkimšinėti Chianti Classico.
- Per 5 minutes padarykite du identiškus kokteilius su Vana Tallinn, skirtus pasimėgauti po darbo.
Varžybose Lietuvai dar atstovavo Narimantas Miežys, Mindaugas Miežys ir Silvija Umaraitė.