2020 m. Lietuvos vyno ir desertų derinių čempionatas „Wine + Dessert“ nukeliamas į 2021 pavasarį

Kasmet restoranuose desertų ir saldaus vyno derinimo bangą sukeliantis Vyno ir desertų derinių čempionatas šiemet turėjo vykti įprastiniu formatu, praneša varžybų organizatoriai. Tačiau dėl paskelbto karantino ir siekiant padėti šalies valdžiai suvaldyti covid19 epidemiją, varžybų organizatoriai nusprendė varžybas nukelti į 2021 m. pavasarį. Data bus patikslinta vėliau.

Čempionatą organizuojančios Lietuvos someljė mokyklos direktorė Eglė Majauskienė pasakoja, kad varžybų planai nesikeičia: pavasarį vyks tiesioginė transliacija internetu, po varžybų bus organizuojamas Desertų ralis. Sudarysime restoranų, kurie įtrauks į savo meniu varžyboms paruoštus vyno ir desertų derinius, maršrutą ir kviesime saldumynų mėgėjus keliauti ir ragauti kuo daugiau derinių.“ Anot direktorės, nugalėtojai savo deriniais sėkmingai prekiauja ištisus metus, neretai tai tampa gurmanų kelionės į restoraną priežastimi. „Tačiau prizininkai būna tik trys, o gerų desertų ir vyno derinių varžyboms paruošiama gerokai daugiau. Todėl norime suteikti galimybę visiems dalyviams pasidžiaugti ne tik komisijos vertinimais, bet ir restorano svečių dėmesiu.“

Kitą naujieną pristato varžybų iniciatorius Arūnas Starkus: „Lietuvos čempionatas jau nebe vienišas. Po puikaus latvių „Vincents“  ir estų „Juur“ restoranų pasirodymo 2019-aisiais nusprendėme analogiškas varžybas surengti ir kitose šalyse. Jau ruošiamės Estijos, Lenkijos, su partneriais tariamės dėl Latvijos, Nyderlandų ir kitų šalių „Wine + Dessert“ čempionatų. Nacionalinių varžybų nugalėtojai susitiks europiniame superfinale.“ A. Starkus nesistebi, kad saldaus vyno gamintojai labai džiaugiasi tuo kultūriniu ir komerciniu pokyčiu, kurį varžybos sukėlė Lietuvoje, ir kad per varžybų dešimtmetį desertų pasirinkimas Lietuvos restoranuose tapo gerokai įdomesnis nei pas kaimynus. „Sėkmingo projekto tarptautinė plėtra buvo tik laiko klausimas. Tas laikas atėjo.“

Lietuvos vyno ir desertų derinių čempionatą „Wine + Dessert“ organizuojaLietuvos someljė mokykla kartu su Lietuvos someljė asociacija ir Lietuvos vyriausiųjų virėjų ir konditerių asociacija.

Dėl papildomos informacijos ir registracijos į varžybas kreipkitės į Eglę Majauskienę:  egle@someljemokykla.lt., tel.  +370 655 40970.www.vynasirdesertai.lt

Apie Lietuvos someljė mokyklą

Lietuvos someljė mokykla – nuo 2006 m. vyno profesionalus rengianti ir vyno kursus mėgėjams organizuojanti neformalaus ugdymo įstaiga, akredituota „Wine and Spirits Education Trust“ mokymo programos tiekėja Lietuvoje, Baltarusijoje ir Armėnijoje, tarptautinės „Wine in Moderation“ asociacijos nacionalinė koordinatorė Lietuvoje. Mokykla nuo 2010 m. organizuoja vyno ir desertų derinių čempionatą „Wine + Dessert“ ir vyno spėjimo čempionatą „Nosis“.